Mahasiswa KESMAS UNUSA Ajak Santri Budidaya Kangkung Hidroponik untuk Mendukung Kemandirian Pangan di Pondok Pesantren Mambaul Ulum
Instagram: @kesmasunusa @pherogenz23 @pesantren_bersahaja Project Based Learning (PJBL) Kelompok 3 Sidoarjo, 09 Mei 2026 – Komitmen dalam meningkatkan kesadaran gizi dan mewujudkan kemandirian pangan di lingkungan pesantren terus diwujudkan oleh mahasiswa Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya (UNUSA) Program Studi S1 Kesehatan Masyarakat melalui kegiatan Aksi Penanaman Tanaman Sayur di Pondok Pesantren Mambaul Ulum. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan santri dalam membudidayakan tanaman kangkung sebagai salah satu sumber pangan bergizi yang mudah ditanam dan dapat dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan konsumsi sehari-hari di lingkungan pesantren serta pemanfaatan lahan pesantren sebagai media pangan mandiri melalui tanaman hidroponik. Kegiatan diawali dengan peserta melakukan registrasi dan menerima manual book sebagai panduan selama kegiatan berlangsung. Acara kemudian dibuka oleh pemateri yang menyampaikan tujuan kegiatan sekaligus pe...